Le 15 novembre, environ 47 membres de bonne humeur se sont retrouvés au Siesta à Giswil – et ceux qui pensaient que la raclette n'était que du fromage fondu ont été détrompés. Ce fut un marathon culinaire. Nous avons commencé sagement par un buffet de salades, afin d'avoir au moins l'impression de manger quelque chose de sain avant que les poêlons à raclette ne se mettent à chauffer à toute vitesse. Ensuite, nous avons dégusté de la raclette à discrétion et, oui, nous n'avons définitivement pas fait preuve de discrétion. Les poêlons chauffaient, le fromage coulait et l'odeur du bonheur fondu emplissait la pièce. Pour finir, un petit dessert raffiné a été servi à tous ceux qui avaient encore de la place dans leur estomac et dans leur cœur malgré le fromage. Ce fut une soirée agréable et amusante, avec de nombreuses conversations, des estomacs bien remplis et une ambiance au top.
Nous attendons déjà avec impatience la prochaine aventure culinaire ! Daniela Rohrer
