Le dimanche des Rameaux, 29 mars, à 11 h, une trentaine de personnes se sont retrouvées à Schönenberg an der Thur pour déguster du poisson frit. Il faisait malheureusement froid et le soleil s’était un peu caché derrière les nuages. L’équipe du « Chnusper Beizli » a accueilli tous les membres dans la brasserie préchauffée et leur a servi des boissons. Entre discussions techniques et échanges, il était déjà midi, et notre président Ruedi Bechtiger a pu annoncer le dîner. Le repas a ainsi commencé. Carmen Hefti et son équipe nous ont servi à manger. Il y avait une très bonne salade en entrée, suivie de divers beignets : de poisson (truite et perche), de porc, de poulet, de légumes et de frites. On a veillé à ce qu’il y ait toujours de quoi se resservir jusqu’à ce que tous les membres soient rassasiés. Vers 17 h, cette première journée d’été touchait à sa fin. Un grand merci au Chnusper Beizli – l’équipe composée de Carmen, Steffi et Roger. Bien sûr, merci également à notre organisateur Köbi Schoch et à tous les membres de la LRS-Säntis qui ont contribué à la réussite de cet événement. H. Ramadani
